• Salamer ART
  • Despre noi
  • Colecția ART
  • Solicită mostre si catalog
  • Magazine
  • Română
    • Română
    • Русский
Menu
Салями Нобил | Salam Nobil
Fabrica crud-uscate Salamer
Salam Nobil și Saperavi
Click to enlarge
Салями Нобил | Salam Nobil
Fabrica crud-uscate Salamer
Salam Nobil și Saperavi
Prima pagină Colecția ART Salam Nobil
Salam Barcelona | Салями Барселона
Salam Barcelona
Back to products
Salam Dacia | Салями Дачия
Salam Dacia

Salam Nobil

Specialitate crud-zvântată maturată 60 de zile și acoperită cu mucegai nobil.

Descriere produs:
Preparat din carne de porc și piept de pui, condimentat cu sare și piper, Salamul Nobil este maturat timp de 60 de zile și se remarcă prin textura fermă și gustul intens, cu note de unt, vin roșu și lemn.
În timpul maturării, produsul dezvoltă un strat fin de mucegai nobil, care contribuie la gustul, textura și caracterul specific al salamului.

Cum îl servești
Se recomandă servirea la temperatura camerei și felierea subțire. Este perfect alături de pâine cu maia, măsline, nuci, brânzeturi maturate și vinuri roșii seci.

Categorie: Colecția ART
Share:
  • Descriere
  • Date tehnice
Descriere

Salam Nobil – Colecția Salamer ART

Un caleidoscop de arome
Cu un gust atât de complex și rafinat, Salam Nobil devine o experiență culinară completă în sine. Aromele sale ușor sărate, dulci-picante și subtile de vin roșu creează un echilibru perfect. Savurat în intimitate și liniște, acest produs este o experiență gustativă desăvârșită, dedicată celor care apreciază rafinamentul și autenticitatea.

Adaugă profunzime și complexitate cu un vin ales
Un produs atât de special precum Salam Nobil merită să fie însoțit de un vin pe măsură, pentru a crea o armonie desăvârșită în fiecare degustare. Combină noblețea gustului cu o selecție aleasă de vinuri, precum un cupaj rafinat între un soi autohton Codrinschii și unul georgian Saperavi. Prin acest tandem vinul capătă o alură diferită, mai exotică putem spune, cu note de mango și banane.

Integrează acest produs în rețete alese

Ingrediente: Pâine Happy Bakers, Cremă de brânză, Cașcaval cu mucegai, Nuci, Salam Nobil

Mod de preparare: Taie în felii pâinea proaspătă de la Happy Bakers și unge fiecare felie cu o porție generoasă de cremă de brânză. Apoi, așază o felie subțire de Salam Nobil cu arome dulci și ușor picante, alături de cașcavalul cu mucegai și nuci, pentru a crea o explozie de arome și texturi.

Găsește toate ingredientele necesare în magazinele Salamer.
Pregătește această rețetă și împărtășește-o cu noi pe rețelele de socializare.

Facebook/Instagram
Găsește cel mai apropiat magazin

Date tehnice

Ingrediente: carne de porc, piept de pui, slănină de porc, sare, antioxidanți (acid ascorbic, eritorbat de sodiu), zaharuri (dextroză), condimente naturale, potențiator de aromă (monoglutamat de sodiu), culturi starter, conservant (nitrit de sodiu), membrană acoperită cu mucegai nobil (Penicillium nalgiovense).

Declarație nutrițională pe 100g de produs: proteine – 28,0 g, grăsimi – 39,5 g, din care acizi grași saturați – 11,5 g, glucide – 0,33 g, sare – 3,8 g. Valoarea energetică per 100 g de produs: 468,8 kcal

Condiții de păstrare: A se păstra la temperatura 0… +12°C şi umiditatea relativă a aerului 75±3%.

Produse similare

Pastramă crud-uscată | Свиная сыровяленая пастрома

Pastramă crud-uscată

Citește mai mult
Хамон Salamer | Jambon Salamer
Prosciutto în Chisinau

Jambon Salamer

Citește mai mult
Bresaola autohtonă Salamer

Fileu de vită crud-zvântat

Citește mai mult
Salam Chorizo | Салями Чоризо

Salam Chorizo

Citește mai mult
Salam Barcelona | Салями Барселона

Salam Barcelona

Citește mai mult
Salam Milano | Салями Милано
Salam Milano | Салями Милано

Salam Milano

Citește mai mult
Salam Dacia | Салями Дачия
Salam crud-uscat Salamer

Salam Dacia

Citește mai mult
Cârnăciori Sicilieni | Сицилийские колбаски

Cârnăciori Sicilieni

Citește mai mult

    Salamer ART - o colecție de specialități crud-zvântate, maturate îndelung și îmbogățite cu mucegai nobil, produsă exclusiv de Salamer.

    • Salamer ART
    • Despre Noi
    • Colecția ART
    • Descarcă Catalogul
    • Magazine
    • Politica de confidențialitate

    Suport clienti persoane fizice

    • 060827444
    • dragoschirita@salamer.md

    Suport clienti persoane juridice

    • 079883084
    • alacobzac@salamer.md
    • Anton Pann, Mereni S.C. ”Salamer-Com” S.R.L.

     2026 Salamer. All rights reserved. Powered by Power IT

    • Salamer ART
    • Despre noi
    • Colecția ART
    • Solicită mostre si catalog
    • Magazine
    • Română
      • Română
      • Русский
    Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența dvs. de navigare și pentru a oferi conținut personalizat. Continuând să navigați pe site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informații, accesați Termenii și Politica de Confidențialitate a acestei pagini.
    Accept